王袖的速度很快。
重达数公斤的杀猪刀被他拎小鸡一般抓在手里。
靠近最近的小猪。
对着肚子轻轻一戳,接着横向一折。
咔嚓一声,一根肋骨被王袖掰断了。
接着,他轻描淡写地切开了连接肋骨的皮肉,将带肉的肋骨带回了自己的位置。
现场,大多数的选手们已经挑选到了满意的肋骨,并回到了自己的比赛位置上。
只有一个来自于云省的妹子厨师,一时间不好下手。
虽然贵为厨师,可很多人一辈子都没有杀过猪。
和排骨打交道也只是偶尔的事情。
很多时候,市场里卖猪肉的老板已经将排骨砍断,并切成了一条一条,直接由厨师带回去炖煮就行了。
所以,面对这样的整头猪时,妹子有些无助。
直播间的水友们也注意到了这现象,弹幕圣母开始喊求助了。
“秀哥,那边的妹子可能拿不动刀,你去帮她切一下吧!”
“对啊秀哥,你看得见我们的弹幕吧!别让妹子孤零零的站着。没准还有个艳遇呢!”
“楼上的别喊了,这是厨师大赛,没这本事,回家去好了,别来丢人现眼了。”
“秀哥,非亲非故的,别去帮忙,不要浪费时间!”
“说的对,时间就是金钱,我们秀哥不可能把时间浪费在这种无聊的事情上!”
看到弹幕时,王袖轻笑了一声,回道,“等我刮完肉,再帮她切出来。”
说话时,王袖将排骨放在了砧板上。
王袖隔壁。
上一局,在大葱上雕了一条龙的选手。
忍不住嗤笑了一声。
刮完肉再次帮别人切排骨?
那个时候,整个比赛都要结束了好吧!
因为排骨刮肉可不是什么简单的事情。
排骨刮肉,靠的是对排骨弧度的熟悉,以及对极限刀功的掌握。
没有上百次的积累,普通厨师甚至会刮到自闭!
瞥了一眼王袖,他继续刮着自己的排骨。
对面。
王袖也没有特别惊艳的动作。
只见他抓起杀猪刀对着排骨边缘往上一推,滋~~~很清脆的声音。
接着又对着排骨边缘往下一推,滋~~~
两条完整的肉条被切下来了。
而肉条被切掉的边缘,露出了新鲜的灰白色的排骨。
甚至,排骨上面的那一层结缔组织软膜也被切掉了。
接着王袖将排骨转了一个方向。
握住杀猪刀,对着排骨往上一推,接着又是往下一推。
两条完整的筋肉被切了出来。
过程看着好像很简单,水友们甚至感觉自己也会。
这都没到半分钟,王袖已经得到了一条灰白色,中间不带一丝肉渣的排骨。
“有点牛批啊,别人都在那里埋头苦干呢,秀哥又是第一名了!”
“你们快看隔壁的厨师,已经偷偷瞄了好几遍的秀哥了,我感觉到了他满满的嫉妒!”
“哦哈哈哈,就喜欢看别人不爽却又无可奈何的样子。”
“兄弟们,斗胆问一句,是不是秀哥这根排骨非常特别,所以才刮得这么轻松?”
弹幕中,下过厨房的水友一下子恼怒了。
真正刮过排骨的水友更是特别鄙夷这些什么都不懂,还要瞎比比的网友。
“楼上的,不懂就别说话好吗?”
“你家的排骨能刮得像秀哥这么干净?你们以为自己是秀哥啊?”
“注意了,生肉和熟肉不一样,