,动作慢而已。
秦晓田刀功实在差,丝瓜片切得厚薄不一,又将猪肉艰难的切片剁碎,撒点盐和生粉、酱油拌匀,用手捏成团子,袁暮天在一旁帮她扇风拿调料打下手。总算可以下锅炒菜,秦晓田将两边炉火打开,一边烧水准备煮汤,一边开始炒菜。鸡蛋下锅时,油花溅了出来,她吓得退后两尺,差点撞倒袁暮天,好在有惊无险,终于平安的将三道菜完成,卖相还算不错,味道么,她在炒的时候就尝过了,应该还不错。收工后,她擦了擦额头上的汗珠,将菜端到餐桌,把厨房让给袁暮天。
秦晓田很期待看袁暮天炒菜的样子,便靠在厨房门口准备看他手忙脚乱的样子。谁知,人家袁暮天可是有条不紊的准备着一切程序。见到秦晓田倚在推拉门边,袁暮天边翻动鱼边说“我之前已经将鱼剖开打了花刀,抹上了点盐腌了一阵了,这样鱼肉会比较入味。”接着他洗净葱姜蒜切好,抓了点紫苏叶放在一旁,点火准备烧鱼。
油下锅后发出滋滋的响声,听得秦晓田本能的缩了下身子。只见袁暮天娴熟地热锅,稳稳的拎着鱼尾放入油锅。待鱼的两面煎得见黄后,加入姜片、大蒜子、辣椒,再加入点水开始焖烧。尽管袁暮天留给秦晓田的大多时候留给她的是背影和侧脸,可这么帅气的袁大厨秦晓田是第一次见,难免不花痴,就一直靠在门边任心驰荡漾,自己心生怀疑又庆幸自己何其幸运,这么大好的男子居然是她男朋友?真的只有每天偷偷笑醒的份。
大约过了几分钟,袁暮天揭开锅盖看了下鱼煎熟的程度,放入盐、酱油、紫苏、耗油,盖上盖子又焖上一会,香气四溢,秦晓田闻着就想淌口水。差不多收汁了,袁暮天在鱼面上撒了点葱花和香菜,将整条鱼捞起放入大盘中。哇!简直就是色香味俱全啊!秦晓田心里感叹,相比之下她做的那些菜就太小儿科了。
两人端坐在餐桌两边,秦晓田迫不及待的想尝尝鱼的味道,问“可以开吃了吧?饿了。”“赶紧吃吧!”袁暮天也拿起了筷子。
“对了,要不要喝点红酒,我这刚好有朋友之前送的酒。”袁暮天抬头问秦晓田,额间印出几道浅浅的抬头纹,秦晓田喜欢,袁暮天的所有动作她都喜欢。秦晓田摇摇头表示“不喝,我不爱喝酒,红酒感觉也没啥好喝的。”袁暮天听了点点头轻声道“那快吃吧!”
秦晓田挑起鱼肚皮中间一块肥美的肉,将细软白糯的鱼肉送进嘴里,刚下口两秒就惊叹道“哇,好好吃!”肉质鲜嫩,鲜味和辣味恰到好处,鱼皮酥软,十分鲜香。秦晓田忍不住又夹了一筷子。
看秦晓田自我陶醉赏菜的样子,令袁暮天也食欲大好。喝了一口汤笑眯眯地自夸“怎么样,是不是觉得你男朋友我简直是个全才?”
秦晓田刚吃下一口鱼,差点被口中鱼刺卡到,咳了几声赶紧把鱼刺吐出来,袁暮天见她脸都咳红了,赶忙起身过去拍她的背。
秦晓田握着袁暮天的手腕还在大口喘气,“我给你倒杯水?”袁暮天言语关切,秦晓田摆摆手,断断续续道“不用,我缓一下,喝口汤。”袁暮天继续顺着她的背。秦晓田突然盯着袁暮天笑了起来,笑得让袁暮天一愣一愣的,心想这家伙怎么了,然后就听见秦晓田喘着粗气道“你刚才的话害我差点被鱼刺卡到,不过今天看你做菜,我怎么觉得自己确实有点崇拜你了,你真的什么都会啊!”这话绝对发自肺腑。
袁暮天听她这么一说心里别提多开心,多得意了,表面上却谦虚道“当然不是,这世上肯定有很多是我不会,而你却会的。”
“哈哈哈,难得见你谦虚一次嘛!”秦晓田顺过气,袁暮天见她没事了接着回到自己的座位上吃饭。
“你做的这几道才味道也还不错啊,虽然做得慢了点,这丝瓜也是厚一片薄一片的,不过已经超出我的预期了。”袁暮天给予了由衷