第218章 来自西伯利亚的烤牛排骨(3 / 4)

处理牛排骨的马克西姆旁边,拿起一块排骨,看向了旁边拿着摄影机开始拍摄的秦磊说道:“看看这块牛排骨,它们一定是想被我用来炖汤,但我今天准备烤了它。”

说的是英语,旁边几人顿时笑出了声。

主要还是阿尔乔姆一连严肃的开玩笑,让几人觉得特别逗。

牛排骨上有一些多余的脂肪需要处理,他们俩兄弟便拿着小刀把这些脂肪都割赶紧,然后扔给了院子内的狸花猫。

值得一说,这院子很大,东边是一个养鸡场,立马又十几只家鸡。

然后还养了五只狸花猫,但没有狗。不过现在院子内多了一只小金,但小金和小布相处习惯了,见到猫也没什么反应。

秦风又把狗绳挂在了一根柱子上,因此这群猫也就有点警惕,并不害怕。

牛排脂肪处理完,牛排被切成一块块。

值得一提的是,每块牛排都有李新月的拳头大小。

接着,马克西姆拿来了一个大平锅,开始把牛排的两面给油煎了一下。

阿尔乔姆则回到房子内,拿出了几个杯子,以及一壶自己酿的葡萄酒。

秦风等人嘴角抽搐的看着他将杯子倒满,都说俄国男人特别会喝酒,这还没开始吃就已经喝上了?

阿尔乔姆倒好后,将酒一杯杯的递给了几个男人,然后举杯说道:“这是去年酿的,这一杯为我们成为朋友干杯!”

然后阿尔乔姆和马克西姆直接一口就把这杯酒给闷了,杯子并不小,也就比一听灌装可乐小了一点,大概在三分之二左右。

秦磊拿着酒苦笑道:“喝吧,我刚来的时候连饭都没吃到就被他们给灌晕过去,但是这酒没办法拒绝。”

秦风:“......”

林奇:“......”

两人无奈,也只能跟着一口闷。酒的度数不高,估计也就十几度的样子,但不常喝酒的人可架不住猛灌。

秦风还好,因为体质被改善,一杯喝下去没什么反应,他只是觉得这就很醇香,还带一点甜味,挺好喝的。

林奇不怎么喝酒,以前又浪,体质很一般,这一杯下去直接就上头了,脸以肉眼可见的速度变红。

“你凉了,家酿的葡萄酒后劲可不是一般的大,估计你跟莪第一天一样,饭还没开吃就倒了。”秦磊见他这幅样子,顿时就有点幸灾乐祸。

“朋友,你不会喝酒的话其实不用勉强,我可不想你跟磊一样,还没享受到我们的美食就倒了。”马克西姆察觉到林奇的脸色后立马就劝说道。

“......”林奇无语,他若是知道马克西姆这么好说话,早就拒绝了好吗。

阿尔乔姆似乎想到了秦磊第一天的惨样,一直严肃的脸上难得露出了一缕笑容,不过一闪而逝,在场的人都没有发现。

牛排两面煎好之后,马克西姆将牛排放进了一个长方形的铁盘子内,撒上点盐,用锡纸包好。

然后将铁盆放进了大烤炉内,需要烤半个小时。

阿尔乔姆拿着酒壶又回了一趟屋子,过了小会,他一手拿着酒壶,一手提着一筐蔬菜走了出来。

照例,倒酒干杯,不过这次他就倒了三杯:“我感觉你的酒量可以,愿意跟我们再喝一杯吗?嗯,为了我们的健康干杯!”

“当然!”秦风主动拿起酒杯,跟他们一起一口闷了。

两杯酒下肚,秦风感到自己的胃部有一股暖流升起,流淌到全身,没过多久便觉得十分燥热。uu看书

他看了看两名西伯利亚大汉在这么冷的天气只穿着短袖,心里顿时悟了。

难怪住在北方的汉子们能喝酒,原来都是为了取暖啊!

俄式的排骨还有一道自制的酱料,这是直接用一些蔬菜熬出来的。

洋葱、西红柿是主要原料,放