第三百四十八章 预售(2 / 4)

面点大师 像极了随便 6388 字 6个月前

子的队伍。

相比于闫森,闫丽这个女孩子更加心灵手巧一些,包出来的粽子也比闫森包的好看。

很快,三人就包出来一大堆粽子,接下来的事,就是高典一个人来做了。

他把粽子放在水里,开始煮。

制作粽子其实并不难,一般人只要学习一下,就能够做出来。

因为制作难度低,所以粽子才能够流传这么广。

但是做出来容易,做的好不好吃,却又是另外一回事,想要做好吃,可并不是一件容易的事。

糯米泡多久,各种食材、调味品的比例,煮的时间,煮的温度,这些都是粽子好吃与否的关键。

现在大多数人都不自己做粽子,而是花钱在外面去买。

这不仅仅是因为自己做出来的粽子味道一般,更重要的是因为懒。

粽子虽然制作难度低,可是做起来却有些麻烦,因为经不起一次性做完,而是需要花时间等待。

像糯米要泡,包好之后还要煮。

高典这也是第一次自己制作粽子,以前都是公司发的礼品,味道也就那样,算不上好吃,但也算不上难吃。

这种流水线制作出来的粽子的一般都不会太过好吃。

姐弟两人没有待太久,便下班离去。

高典一个人在煮着,这可是一个大工程,这么多呢,要煮上好久锅才行。

…………

次日,高典很早就起来,把昨晚上冻在冰箱里面的粽子拿出来,他要拿去抽真空。

这粽子虽然是煮熟的,可是保存时间太短,若是单纯冻在冰箱里面,也放不了太久,最好的办法就是抽真空。

抽真空这种保鲜方式,比冻冰箱更好一些。

当然如果是方便实惠的话,那么还是冰箱更好。

抽真空的地方就在不远处,高典昨天就和人说好,今天把东西拿过去。

由于粽子太多,一时半会也抽不完,高典今天还要开门营业,不可能一直在这里等着。

老板表示,等自己抽完之后,给高典送过去。

高典欣然同意,随即回到店里。

早点的事,他交给闫森来卖,做还是他做的,闫森负责来卖。

等他回去时,闫森已经开始收拾蒸笼,看样子全部卖完了。

时间慢慢过去,临近中午的时候,逐渐有客人前来。

不过这会高典还没有准备好食材,所以都在等着。

他们也是老主顾了,也不着急,在店里开始聊起天来。

他们来的这么早,是因为自己没啥事,索性早一些时候来,这会还有位置,也能第一时间吃到。

这时,抽真空的老板抱着一个箱子走进来,进门便扯着大嗓门喊到:“高老板,你抽真空的粽子我给你送过来了。”

没过一会儿,厨房里传来一声:“好,稍等一下。”

高典匆匆走出来,看着箱子里的粽子,着实不算少。

他要送的人还是有一些的,自然不能做的太少了。

给老板付了钱,高典正准备把粽子朝里面搬,这时店里坐着的一人突然开口:“老板,你这是自己做的粽子?”

高典闻言笑道:“是啊,我自己做的。”

那人立马问到:“能不能卖一些给我?”

这话让高典一愣,他没想到还有人要买他做的粽子。

“不好意思,我没打算卖,这些都是我做来送人的。”高典满脸抱歉的说。

那人说到:“老板,你就卖一点给我吧,多少钱你说了算。”

高典苦笑道:“真不是我不卖,我没做多少,都是要送人的。”

“老板,这离中秋节