第二十章 风波 化险(3 / 4)

她“啊”的一声,感觉跑向厨房。

还好还好,林氏拦住了吵着要吃的楚吴氏。

“娘,这骨头汤还没炖好,不能吃,现在掀锅一会儿就不好了。”林氏难得的跟她解释。

“为什么不能吃,都这么香了,我看就是你这个贼婆娘不舍得给我老婆子吃。”

“对,你就是不愿意给奶奶吃。”五郎看着林氏恶狠狠开口,自打楚念柒不再任由他欺负还踹了他之后,他找楚念柒的茬就屡次碰壁,这让他对林氏母女的仇恨值急剧飙升。

跟着六郎也起哄“对。”他可是馋好久了,闻着好香。

楚念柒进来的时候,就是两拨人对峙的场景,楚吴氏后面跟着五郎六郎,林氏后面跟着二房的孩子和楚子安楚子平。

这俨然成了楚河汉界。

楚念柒不由得无语,贫穷啊,让生活失去了本来的欣喜,剩下最赤裸裸的原始丑恶。她赶紧上前,对林氏说“娘,可以放萝卜了。”

林氏点了点头,于是赶紧把锅掀开,把菜板子上的萝卜放了进去。

“哎,你不是说不能掀锅吗?怎么还掀锅?等会儿,你哪里来的萝卜?是不是动我萝卜了?”

楚杏儿不由得开口“奶奶,那是我姐拿钱去村里买的。”

“胡扯,你姐,你姐哪里来的钱?”楚吴氏不信。

“我三婶儿给的。”

楚吴氏瞪了她一眼,就赶紧去翻放菜的地方,发现萝卜没少松了一口气,下一秒却接着破口大骂“败家娘们儿,花钱去外面买也不把钱给家里。”

楚杏儿简直无语了,花钱去外面买好歹还图个实惠痛快,在家里,一文钱一根萝卜,楚吴氏的德行也能给你一个又干又小的。

她简直为她奶奶的蛮不讲理无语了。

楚念柒没在意她们祖孙的互动,此时她把注意力集中在饭菜上,她要马上炒猪大肠了。

食材条件有限,楚念柒决定做一道简单的溜肥肠,但是前提是这些碍眼的人都出去。

直接赶肯定是不行的,楚吴氏才没那么好说话。

楚念柒想到这些人这副情态,也无非是生活所迫,她不可怜楚吴氏,但是终究对孩子下不来狠心,更何况她很喜欢大房的两个哥哥。

于是,她对楚吴氏说“奶奶,你先出去,我娘要再炒一个菜,今天二叔给我家帮忙,我娘要请二伯母一家人吃饭。一会儿把菜也分你一些,还有你闻着香的骨头汤。”

一听这话,楚吴氏瞪大了眼睛,立刻就要得寸进尺“那你们把其他人的饭也包了吧!反正也没多少!”楚吴氏嘿嘿笑着,浑浊的眼睛里一派贪婪的光芒。

林氏抬头冷漠地看着她“你要么就现在出去,一会儿分一半的汤菜,要么,在这里等着,一会儿一口也别想捞着。”

虽然想让林氏把全家人的饭都包了,但如今看来也不现实,当下勉强答应道“好吧,快点儿做啊,多做点儿。”

便一边一个拉着五郎六郎出了厨房,六郎被楚吴氏拉着手,一边还吸着鼻涕回头看,使劲儿闻着空气中的骨头汤的肉香。

楚念柒不再看她们,拉着林氏,告诉她怎么炒溜肥肠。

那会子已经将大肠煮熟了,此时只需将熟的猪大肠顺长切两半,再斜刀切成半指长的均匀大小。下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分。

然后再把准备好了的肥肠下入小锅里七成的热油中,冲炸片刻,然后把肥肠再倒入盆里。拿出一个大碗加入酱汁、精盐、水淀粉调匀,对成芡汁备用。

炒锅上火烧热,加底油,用葱、姜、蒜炝锅,再放上一点醋,和之前从别人家里买来的一点米酒,下肥肠,翻炒,然后泼入对好的芡汁,再翻炒,最后就可以出锅了。

楚念柒把那些猪大肠都炒了,满满一小锅,分量十足。