到的东西。

而总的来说，一碗色香味形俱全卖个五十文苏慕觉得一点也不贵，就说她吧，吃了好些府里的饭食，所用的菜肴制作方式无非就是水烹煮，火煎烤，虽然府里厨子的手艺也还过得去，但苏慕总得还缺了些什么。

苏慕撑着胳膊支着头，兀自遐想间，大有却回来了，一边说一边傻笑，“呵呵呵……真没想到，他们还真给了……娘子，你看。”

苏慕看着大有将铜钱摊在柜台上，五十文十碗面，也就五百文，对于她欠白淳的五千两来说，远远不够。

她兴致缺缺地往柜台上看了一眼，一眼瞥道一堆铜钱中竟然有一个大约一角碎银子，还没等她发问，大有就解释道，“是坐在门那边的客官留在桌上的，我过去的时候人早走了。”

那角碎银子付账绰绰有余，还真是谢谢他的打赏了。

收了银钱，苏慕从柜台下摸出了一个空白账本，开始记账。

其实从准备开这饭馆开始，所有在这铺上的开销，都有记账，有的是刘管事送来的，有些是宝笙送过来的，虽然大体上并没有什么差错，但在苏慕看来也就和家庭主妇的流水账单差不太多了。

当然目前来说，这样的一家小饭馆，用这样类似家庭主妇的流水账单，也并没有不好，目前人员开支简单，每日只有进项和出项，所涉金额不大，这样记账正好。