益不少，对以后的发展好处多多。”

安知夏轻笑着说“我的初衷也不过是让更多的人懂得急救措施，将伤害降至最低。”

“小安知青，你没有带缸子、碗、盆之类的吗？待会饭出来后，咱可以先打的。”瞧着安知夏两手空空，方红叶有些着急，“咱村里人饭量大，见着公中的恨不得全扒拉进肚子里，那架势特别吓人。你来回取碗的空，饭菜就被抢完了。不然大锅饭没进行多久，就被废除。

我家离得近，待会我回家给你拿俩。”

安知夏自然不会拒绝。

她的手在一个月中养护的不错，指甲也莹润粉嫩，实在不适合费劲地剥蒜瓣。她眯着眼一边慢悠悠地剥着蒜皮，一边翻看着一些生活小技巧的书，果然寻到一个简单的法子。

安知夏拿过方红叶放在一边的碗，往里面抓了把蒜瓣，两个碗扣在一起，跟摇骰子似的使劲摇。

别人以为她是贪玩，摇着头难免咬耳朵说上一两句，话还没说完，人家将碗放到桌子上打开，哎呦喂，几乎所有的蒜瓣都脱了皮。

方红叶离得最近，上手就检查一番，“小安知青，这，这速度也忒快了吧？”大部分蒜瓣还真得离皮了！

安知夏笑着说“我们那里有个帮厨就这么剥蒜的，我试了试好像也不是多难。”

俩小姑娘一人抱着俩碗使个劲地摇，期间也有其他人好奇地上手试试，速度直接提高了数倍，没多大会就将满盆子的蒜瓣剥得一干二净。

祁云兰上前笑着问“小安知青懂得可真多，同样是知青，我就不知道急救人的法子，也不知道这般剥蒜。”

安知夏看过去，自然是瞧见对方试探的神色，淡笑着说“祁知青，你自己学识和见识不足，就不要拿出来说道了。咱夏华有着数千年的历史，东汉末年三国时期华佗可就知道心脏复苏的法子，这一千多年都过去了，人类历史还能倒退？

至于剥蒜，呵，厨子和帮厨们整天跟葱蒜打交道，有了法子还要登报广而告之？”