第一百六十一章 您说啥?咋待不下去了?(2 / 3)

咳了两下,并用手掩面,不太自然地解释到。

“哦哦哦,你是说东西啊,那些肉我早就买好了,现在都在堂屋晾着呢,估摸着水分都已经干了,等下你不许先瞅一瞅,如果要动手,爸跟你一块儿弄!”

水遥听后,朝水大全笑了笑,接下来两人便不停蹄的将买来晾好的猪肉抬了出来放在院子里的大圆桌上。

“哎呦,爸,您这是花了多少钱啊,这么大一条猪腿都给您抱回来了,是不是费了很大劲儿啊?”

看着水遥那略带谄媚的笑容,水大全无奈撇了撇嘴:“钱和票是没少花,你是不知道,当时我过去提那条猪腿的时候,卖肉的那个老王头惊的眼珠子都差点儿掉下来,跑前跑后的扛着这条猪腿直接放到了驴车上,要不我哪能这么轻易的就回来?”

听了水大全的说法,水遥噗嗤一笑,脑子里甚至都能补出当时的画面,这若是搁到普通的买家上,让牛气轰轰的肉铺子老板帮忙抬肉哪怕是一个月到头也很难见上一回两回的。

毕竟肉铺的老王头可是势利的很,绝对是个有奶就是娘的主儿,这年头能卖肉的家里条件绝对差不到哪里去,多少人一年到头都吃不上的荤腥在他那里就是家常便饭,甚至连不少有些脸面的人想要从他那儿买肉还得送些好处。这家伙可没少因为这事儿给人穿小鞋。

“爸,据我所知,这老王头可不是实在人,您这次过去买肉,他没为难您吧?”

不过这句话才刚说完,水遥就恨不得咬掉自己的舌头,一抬头,果不其然,水大全就像看白痴一样看着自己。

她爹水大全倒好,这一回买的都比两个单位订的量还多,像这样的金~主爸爸,老王头不伺候好才怪呢!

不再多说,父女俩麻利的将肉分成一块一块的,切成条状,因为水大全在腌肉的时候已经抹了不少盐,撒上点胡椒以后,几乎就已经不用再放其他调料了。

水遥将切好的肉条分成两部分,一点点下锅炸,在高温的作用下,猪肉一点点变硬,渐渐被炸得金黄,咬上一口,酥酥脆脆,唇齿留香。

最后,将炸好的两部分猪肉分别放在纸上控油,一部分撒上孜然,一部分撒上辣椒面,水大全站在一旁只是打眼一看,就觉得肚子里的馋虫都被勾起来了,这下,看自家闺女真是越看越觉得好,开心的眼睛都眯成一条缝了。

“遥遥,你这个手艺简直是绝了,明明都是一样的东西,为啥我一炸,这猪肉就变得黑乎乎的,跟一块儿炭疙瘩一样,根本一点胃口都提不起来。”

水大全的夸赞,水遥听到耳朵都磨出茧子了,不过像炸东西这样的手艺,充其量也只是一些小诀窍罢了,根本就没有什么难度,不过像这样的炸肉条,若是拿到学校门口去卖,估摸着孩子们会开心的疯掉。

“爸,其实炸肉条一都不难,你要是真的有兴趣,不如我教一教您,您要是在家闲了,觉得嘴巴里没味儿,也可以动手炸一些,配上些小酒跟花生米,简直不要太舒服啊!”

不过话虽然这么说,水遥心里也明白,煤矿的活儿一向是最脏、最累、最重的了,天天干都干不完,水大全又哪里能腾腾出时间喘口气呢?

话音刚落,让水遥没想到的是,水大全却郑重其事地点了点头:“你说的没错儿,说不定再过段时间,我还就真的只能在家里休息了……”

&na~y?

水遥被自家亲爹的话给弄蒙了,这突如其来的信息弄得她有点丈二和尚摸不着头脑。

“您……您在说什么,不会是在开玩笑吧?到底发生什么事了,是不是有人故意找您麻烦?”

几乎就是这么一瞬间,水遥就立马想起上个月听水大全说的和印刷厂之间来往的事情,一颗心一下子就跌落到了谷底。

想想自从月考过后王绵绵的表现,相比之前,确实少了