第一百八十四章 与时俱进(2 / 3)

水遥的提议一下子就引起了水大全的兴趣,不过这让他有些摸不着头脑。毕竟从自己的角度来说,他们家卖的鱼丸已经够好吃了,若是再做什么改良,说不准原先的味道还会大打折扣。

俗话说得好,知父莫若女。水大全这边眉头刚一皱,水遥立马就猜到了自家老爹到底在担心什么,微微一笑,直接满不在乎地挥了挥手。

“放心吧,有我出马,味道绝对不会差到哪儿去!现在已经进入了夏天,将来只会一天比一天更热,咱不能总是只做这一种带热汤的东西,就像您说的一样,燥热的天气什么都吃不下,我想到时候咱们面对的客人也一定跟您有同样的想法。所以要想让咱们的鱼丸彻底在车站那片区域,甚至是整个县城都成为响当当的头名,咱必须得与时俱进,不断做出改良才对。”

说完,水遥围裙都没来得及解下,便直接在铁锅里面舀上水烧了起来,之后把装着鱼肉泥的罐子重新拿上了灶台。

待水沸腾之时,把塑型的鱼肉丸一个一个放进锅里煮了起来,这一番流程与先前煮鱼丸汤是一模一样的,满腹疑问的水大全正打算开口问,却见水遥拿着笊篱将煮好的丸子一个个儿捞了上来,而里面的汤却没有再盛到碗里。

“这……”

水大全的好奇心被彻底勾了起来,连忙又上前走了几步,瞪大了眼睛仔仔细细盯着水遥的一双灵巧的手,生怕错过了哪一个流程。

葱花、姜末、酱油、陈醋……白嫩的鱼丸在这一系列调料润色下,渐渐显得鲜活生动起来,最后配上先前自家制作的辣椒油,撒上香菜,即便水大全没有吃上一口,哪怕只是凑上前轻轻闻了闻,酸辣鲜香的滋味就一股脑涌入了鼻腔,引的他轻轻吞咽了好几口口水,肚子里的馋虫也开始拼命叫嚣了起来。

“喏,爸,您尝尝吧,就是这个!”

水大全对自家闺女的手艺从来都没有怀疑过,伴着水遥脸上那自信的笑容,水大全拿着筷子轻轻夹起了一个送进嘴里。

“味道怎么样?”

回答水遥的,只有筷子越发频繁的动作和一声满足的感慨,不出片刻盛了满满一碗鱼丸的大碗就变得明晃晃的,连先前加进去的调料汁都没有剩下,简直比刚剃过的和尚的头都干净。

“哇!明明是同样的东西,竟然滋味儿完全不同,我明明已经吃了一大碗,可这鱼丸就像有魔力一样,引得我想一直吃下去!简直是绝了!”

这一碗小小的鱼丸在水大全看来不亚于是一个巨大的宝藏,对自己来说今天的生意已经相当不错了,可他完全有理由坚信,眼前自家闺女做出的这份小吃绝对能将他的生意带到一个更高的层次,甚至是独霸一整条街也不是无稽之谈。

“我明天就把这份改良的鱼丸带过去!”

说到这儿,水大全眼前似乎已经出现了第二天摊位前的火爆的场面,顿时整个人都充满了一股子干劲。

眼见着水大全的样子,水遥莫名觉得有些好笑:自家老爸之前明明也有一份不错的工作,为人也是沉稳的不行,可现在跟个孩子一样把什么心情都写在脸上,这是自己不多见的,实在是有趣极了。

“爸,您先别急嘛,您现在怎么跟个小孩一样,说风就是雨?咱这鱼丸汤才卖了仅仅一天,刚刚拉了一点客源,难道您就要换东西了?那要真是这样,您这么多天以来的辛苦岂不是白费了?”

被水遥这么一揶揄,水大全不由老脸一红,讪讪地笑了笑,有些不好意思地说到。

“我这都一把年纪了,哪有你说的那么冲动?”

明知水大全是在打肿脸充胖子,故意嘴硬,只是为了找回场子罢了。水遥倒也不揭穿,继续解释道。

“这个鱼丸汤咱还可以再卖一段时间,我想今天尝过咱们东西的客人们新鲜劲儿才刚刚被挑起来呢,再加